ちくわ&大根の葉っぱ炒め♪
ameri* @cook_40123150
簡単でお酒が進むくん♪
ついでにご飯も進むくん！笑
このレシピの生い立ち
我が家の超簡単節約レシピです（≧∇≦）
農薬が気になるので大根葉は一度茹でこぼして冷凍保存していたものを使ったのでボリューム少ない（笑）
大根葉が無ければ高菜漬物でも。その場合はだし醤油無しでオッケーです！！
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉を小口切りに。ちくわはお好きな幅で（笑）切ってください。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し大根葉を入れて軽く炒める。
- 3
ちくわを入れて、はちみつ、だし醤油を加えて炒める。お好みで、豆板醤等を加えて味が馴染んだら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ちくわ率多目がオススメです（≧∇≦）ちくわに塩けがあるので醤油は控えめにしてますが足らないようなら更に大さじ1足して下さい。甘め好きな方は甘みプラスで。
お酒のアテに、ご飯のお供に、お弁当のおかず、卵焼きにいかが？
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