トースターでスクランブルエッグトースト♪
山ちゃん♪ @cook_40110551
フライパンいらず、スクランブルエッグ風？のトースト♪
洗い物が少なくて楽ちんです～
このレシピの生い立ち
玉子割ったら黄身がつぶれた(笑)
昆布を塩のかわりに？そして和風玉子トーストなんてどうかな～？って思いつきで作りました♪塩昆布ひとつまみですが和風感でます。もっと多くてもいいかも。食べる時はマヨとケチャップをかけましたがどっちもグーでした♪
トースターでスクランブルエッグトースト♪
フライパンいらず、スクランブルエッグ風？のトースト♪
洗い物が少なくて楽ちんです～
このレシピの生い立ち
玉子割ったら黄身がつぶれた(笑)
昆布を塩のかわりに？そして和風玉子トーストなんてどうかな～？って思いつきで作りました♪塩昆布ひとつまみですが和風感でます。もっと多くてもいいかも。食べる時はマヨとケチャップをかけましたがどっちもグーでした♪
作り方
- 1
たまごをわる。塩こんぶ（減塩）をちぎって入れる。胡椒もいれる。
-
- 2
１に玉ねぎみじん切り、マヨネーズ小さじ１くらいを入れてかき混ぜる。
-
- 3
食パンの四方にマヨネーズをたっぷり乗っける。たまご液の流れ防止(笑)
- 4
２で混ぜた、たまご液を食パンに流す。
-
- 5
トースターでちん♪
途中でたまごを軽くかき混ぜるとまんべんなく火が通りますね。 - 6
完成～♪
-
コツ・ポイント
マヨネーズの山は高く、玉子もＳくらいがいいかも。あと、食パンの耳以外の所をギュっと凹ませると玉子液の流れ防止になりますね(笑)トースター中、玉子をかき混ぜるタイミングはサーモスタッドが切れた時又は表面が固まってきたら。ざっくりとでOK～。
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