噂の【まこもたけ】の中華風炒め
薩摩のやすねこ @cook_40224158
シャキシャキ食感画が癖になりますよ～(笑)
このレシピの生い立ち
FBでまこもたけが話題になっています。テレビでも取り上げられていますね。
アプリでひらく作り方
- 1
まこもたけは皮を剥き、ﾋﾟｰﾗｰで表面をむく
-
- 2
材料を揃えてそれぞれを切り揃える
まこもたけを短冊切り。人参は飾り切りします
-
- 3
フライパンにサラダ油を入れ材料を炒める。塩 こしょう 醤油 ﾅﾝﾌﾟﾗｰ 最後に胡麻油を回しいれて、出来上がり
-
コツ・ポイント
ﾅﾝﾌﾟﾗｰと胡麻油がpointです
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