アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大にカット
- 2
酒・塩胡椒・ニンニクを鶏肉と混ぜ合わせ、片栗粉をまぶす
- 3
マヨネーズをフライパンに敷く※油の代わり
- 4
鶏肉を焼く
- 5
火がある程度通ったらマヨネーズとポン酢を加えて軽く焼く
- 6
完成
コツ・ポイント
男の料理的な感じで基本調味料は目分量です。
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