炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず

Name: 炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個; ほうれん草 １束; ロースハム（厚切りハムなら１枚） ２枚; バター お好みで; 醤油 小さじ１; 砂糖 少々; 粗びきコショウ 少々; 塩 ひとつまみ; 砂糖 少々; サラダ油 小さじ１; ごはん（子供茶碗１杯） １２０ｇぐらい; 焼き海苔 １枚; ふり塩 少々

レイのお料理☆ @cook_40055182

✿✿✿話題入りおにぎらずレシピ✿✿✿香ばしいバター醤油がご飯に染み込んで美味しい♪具材はフライパンひとつで調理できます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材を利用しました。
卵、ハム、ほうれん草は常備されているご家庭が多いかと思います。
ほうれん草がなければ小松菜とか青梗菜など利用されてもいいかもです。
青梗菜などはたてに細く切るなど工夫を加えると使用できるかと思います。

材料

卵１個
ほうれん草１束
ロースハム（厚切りハムなら１枚）２枚
ほうれん草バター醤油の調味料
バターお好みで
醤油小さじ１
砂糖少々
粗びきコショウ少々
炒り卵の調味料
塩ひとつまみ
砂糖少々
サラダ油小さじ１
ごはん（子供茶碗１杯）１２０ｇぐらい
焼き海苔１枚
ふり塩少々

作り方

1
フライパンにサラダ油を入れ味付けした溶き卵を炒ります。炒ったらお皿に移します。
2

さらにフライパンでスライスハムの両面を軽く焼いておきます。
これもお皿に移します。
3
フライパンにバターを入れほうれん草を炒めます。調味料で味付けします。
ほうれん草は切らずに炒めるとご飯に挟むとき楽です。
4
ごはんを用意します。
5
焼き海苔を敷いたらお塩を少々ふり、ごはんを半分のせます。
6
ごはんの上に炒り卵をのせます。
7
炒り卵の上にスライスハムを２枚のせます。（厚切りハムなら１枚のせます）
8
ほうれん草は切ったときの断面を考え、向きを揃えて折り曲げながらのせます
9
先に両端を折りたたみます。そして上下を折りたたみます。
10
折りたたんだ面を下にしてしっとりするまで待ちます。
11
置いた状態から左右に包丁で半分に切ります。
断面がこんな風になります。
12

✿2015/9/14
「炒り卵」の人気検索で1位に！
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✿2015/09/03
話題のレシピになりました！
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✿2015/09/01
ピックアップ記事に掲載いただきました！
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✿2015/05/29
クックパッドニュースに掲載いただきました！
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コツ・ポイント

ごはんの分量が多すぎると、海苔でまききれなくなるのでご注意くださいね！

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レシピ作者

レイのお料理☆ @cook_40055182

2015/01/28 01:17に公開

数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;2025年からは健康のことを意識したレシピ作りを心がけたいと思います。よろしくお願いいたします(_ _)☆クックパッドニュース掲載⑬☆『Washoku.Guide』掲載①☆おにぎらず動画掲載②☆COOKPAD×Tarzan『スリム部認定』　雑誌掲載②☆クックパッドレシピ本掲載③☆クックパッドmagazine掲載①☆レシピ＆レシピ画像ＴＶ掲載③☆クックパッドアレンジ新作コンテスト入賞①☆大手スーパー『ユニー』さんリーフレット①掲載いただきました。ありがとうございます(*v.v)ﾍﾟｺ