夜食に！明石焼き風ヘルシー野菜お好み焼き
みやまーちゃん @cook_40076253
計量・ 包丁・ まな板いらず!野菜だけだけど満腹満足♪
朝食,夜食,風邪の時にも〇の活躍レシピ☆
このレシピの生い立ち
夜に食べても胃がもたれにくくロ—カロリ—メニュ—がほしくて作りました。
夜食に！明石焼き風ヘルシー野菜お好み焼き
計量・ 包丁・ まな板いらず!野菜だけだけど満腹満足♪
朝食,夜食,風邪の時にも〇の活躍レシピ☆
このレシピの生い立ち
夜に食べても胃がもたれにくくロ—カロリ—メニュ—がほしくて作りました。
作り方
- 1
山芋は洗って皮つきのまますりおろす。
- 2
大根サラダ,揚げ玉,刻みネギをすりおろした山芋加えてよく混ぜる。
- 3
鰹節,ほんだしを加えて味を整える。
- 4
フライパンに胡麻油をひいて中火で両面こんがり焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
揚げ玉はできるだけ市販のまのではなく,天ぷら屋さんやおそば屋さんに売ってあるもので!美味しさが格段にちがいます!
お好みでだし醤油,ポン酢,昆布茶で明石焼き風にしてもうまうまですよ♪
トロッよりフワッが好きな方は卵を加えて下さいね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20406044
