簡単！手羽元の甘から煮

☆kokomi☆
☆kokomi☆ @cook_40018481

手羽元を簡単に調理したくて考えました！甘めで美味しく夫にも好評です。あと一品やお酒のあてにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
洗い物を極力少なく、かつ家にあるもので簡単に美味しく作りたいなと思い考えました。

簡単！手羽元の甘から煮

☆ふじちゃん☆'s cooksnap of when they made 簡単！手羽元の甘から煮.
かなたんじぇんと's cooksnap of when they made 簡単！手羽元の甘から煮.
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手羽元を簡単に調理したくて考えました！甘めで美味しく夫にも好評です。あと一品やお酒のあてにもオススメ♪
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材料

1-2人分
  1. 手羽元 5本
  2. 塩コショウ 適量
  3. ★しょうゆ 大1
  4. ★みりん 大1
  5. ★酒 大1
  6. ★砂糖 大1/2
  7. ★酢 小1
  8. ★はちみつ 小1
  9. ★水 50ml

作り方

  1. 1

    手羽元(全体)に強めに塩コショウをする。

  2. 2

    お鍋に★の全てを加える。

  3. 3

    ②に手羽元を加え、蓋をして、火がとおるまで中火で煮れば出来あがり。
    ※時々様子を見てひっくり返してください。

コツ・ポイント

わたしは10分程度煮ました。汁気が少なくなってきたら、蓋をとり、汁とからめると、いい具合に照りがでました！
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