作り方
- 1
えのきは石ずきをとって
ばらしておく - 2
ボウルに
ニンニク、酒
七味、塩コショウをいれて混ぜ合わせる - 3
２に豚バラをいれて混ぜ合わせる
- 4
熱したフライパンに
ごま油をいれ、えのき、３の豚バラをいれて炒める - 5
最後にブラックペッパーをふって
盛り付けたら完成！
コツ・ポイント
ありません！
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