ちぢみほうれん草のハムゆで卵サラダ
yukari2001 @cook_40039027
寒い時期限定の甘くて美味しい
ちぢみほうれん草でサラダ!!!
このレシピの生い立ち
スーパーで1袋(2束入り)98円で売っていたので、思わず2袋買って1袋をシンプルにお浸しにして残りをどうしようかと思い、な～んとなく思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちぢみほうれん草を根っこからさっと茹でて、ひっくり返して葉もさっと茹でる。
茹で上がったら、水洗いして固くしぼる。 - 2
茹でたほうれん草とハムをお好みで切る
- 3
②をマヨネーズで和える
- 4
ゆで卵を作ってお好みに切って③とザックリ和えて塩コショウで味を整えて出来上がり～☆
コツ・ポイント
オレンジ色の綺麗なゆで卵は、熱湯に卵を入れて9分弱!!!
参考までに～☆
↓
ID:18275078
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