バターナッツかぼちゃのシナモンスープ

ぽかぽかのりぴー @cook_40165381
バターナッツかぼちゃの甘味ときれいな色が楽しめます。
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃをたくさん頂いたので❤️
バターナッツかぼちゃのシナモンスープ
バターナッツかぼちゃの甘味ときれいな色が楽しめます。
このレシピの生い立ち
バターナッツかぼちゃをたくさん頂いたので❤️
作り方
- 1
バターナッツかぼちゃは、半分に切り種をとります。
- 2
炊飯器にいれお水150ccと一緒に炊飯ボタンのスイッチをおします。
- 3
炊飯か完了したらバターナッツかぼちゃを取り出します。暑いので気を付けてください。
- 4
皮からかぼちゃをスプーンで削ぎとっていきます。そうすることで皮を向く手間が省けます。
- 5
お鍋にかぼちゃをいれてフォークで潰します。そこに牛乳をいれてあたためます。
- 6
最後にバター大さじ1と塩少々をいれてお好みでシナモンをいれてください。
コツ・ポイント
バターナッツかぼちゃの繊維が気になる方は、フードプロセッサーにかけてくださいね。水分が足りないときは、牛乳をたしてください。シナモンは、お好みで。私は、多めが好きです。
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