作り方
- 1
ボイルタコをスライスする
- 2
ズッキーニは5ミリの輪切りにして、素焼きする
- 3
ズッキーニは少し冷ましてからボイルタコと塩、オリーブオイル、レモン汁と共に和える
コツ・ポイント
タコは薄くスライスすると味が馴染みやすいです。
ズッキーニは両面焼きグリルで7分焼くと更に甘くて美味しく仕上がります!
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