★ミニトマト&キムチ 麺つゆ和え

そやじ
そやじ @cook_40095960

キムチを小さめに切り、湯むきしたトマトと混ぜ合わせ、麺つゆで味付け。

このレシピの生い立ち
トマト、キムチ、麺つゆを組み合わせてキャンプでできる簡単レシピ( ^ω^ )

★ミニトマト&キムチ 麺つゆ和え

キムチを小さめに切り、湯むきしたトマトと混ぜ合わせ、麺つゆで味付け。

このレシピの生い立ち
トマト、キムチ、麺つゆを組み合わせてキャンプでできる簡単レシピ( ^ω^ )

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材料

  1. キムチ 200g
  2. ミニトマト 中5〜6個
  3. 麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ミニトマトは湯むきして、食べやすい好い気さに切ります。

  2. 2

    キムチはトマトと馴染みやすいように、小さめに切ります。
    キッチンハサミを使えば、まな板汚さずすみますね。

  3. 3

    1と2を器に入れて混ぜ、麺つゆを入れてさらに混ぜます。

コツ・ポイント

◯ミニトマトは皮が気になるので、湯むきしましたが、そのままでもいいと思います。
◯キムチはお好みで100g程度でもいいかと思いますが、私はキムチが好きなので。キムチを減らす場合は麺つゆも少なくていいでしょう。

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そやじ
そやじ @cook_40095960
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キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,050,000回(2025年3月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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