ひじきのごまマヨサラダ

ゆうゆうひろひろ
ゆうゆうひろひろ @cook_40232011

簡単にさっと出来るのでお勧めです。
弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
あるレシピを私流にアレンジしました。

ひじきのごまマヨサラダ

簡単にさっと出来るのでお勧めです。
弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
あるレシピを私流にアレンジしました。

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材料

四人分
  1. 乾燥ひじき 大4
  2. きゅうり(塩揉みしておく) 一本
  3. ツナ缶 一缶
  4. すりごま 大1〜2
  5. しょうゆ 小1
  6. マヨネーズ 大4

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきをフライパンへ入れ、水200CCを入れ、火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたら火を止め、蓋をして5分待つ。

  3. 3

    5分たったら水切りをして、軽く乾煎りをしてボウルに入れて、少し冷ます。

  4. 4

    ひじきの入ったボウルに、キュウリとツナとすりごまとマヨネーズと醤油を入れ、混ぜて、味を見て、出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズと醤油の分量は、各家庭のお好みで調整して下さいね( ^ω^ )

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ゆうゆうひろひろ
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育児に忙しい?ずぼらな主婦です。簡単に出来る料理を検索しています♪好きなものは変わるけど、今好きなのは、ビール、ノンアル、和風系デザートです♪
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