きんぴらごぼう

patamon13
patamon13 @cook_40068633

きんぴらごぼう
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼう\(^o^)/

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材料

3人分
  1. ごぼう 1本
  2. 人参 1/4
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★ほんだしの素 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ2
  8. ごま 適量
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは水につけて置く。

  2. 2

    鍋に油をしきごぼうと人参を炒める。

    火が少しとおったら★の順に入れていき、水分がとぶまで炒める。

  3. 3

    ごまをかければ出来上がり\(^o^)/

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