鶏ムネ肉の唐揚げチリソース炒め
maco’ｓキッチン @cook_40079773
ムネ肉でもパサつかず、ソースは市販の物を使用するので簡単！
多めに作ってお弁当のおかずにも(^^)
このレシピの生い立ち
安くてついつい買ってしまうムネ肉とエビチリ用に買って置いたソースがあったので作りました。
鶏ムネ肉の唐揚げチリソース炒め
ムネ肉でもパサつかず、ソースは市販の物を使用するので簡単！
多めに作ってお弁当のおかずにも(^^)
このレシピの生い立ち
安くてついつい買ってしまうムネ肉とエビチリ用に買って置いたソースがあったので作りました。
作り方
- 1
ムネ肉を食べやすい大きさの一口サイズに切り、下味用調味料を加え混ぜる。30分位は漬けてください。
長ねぎはみじん切り。 -
- 2
お肉に片栗粉をまぶして油で揚げる。
ムネ肉は余熱で火が入るので揚げすぎない。 -
- 3
フライパンに揚げたお肉・長ねぎ・ソースを入れてから火にかける。
-
- 4
ソースが良く絡んだら完成！
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コツ・ポイント
切って、揚げて、絡めるだけの簡単スピード中華です！
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