適当◎ふきと大豆の煮物

織宇oryu
織宇oryu @cook_40055499

ふきの水煮が手に入ったので
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材料

  1. ふきの水煮 1把
  2. 大豆の水煮 1袋
  3. 砂糖 大さじ2杯
  4. 和風だし 適量

作り方

  1. 1

    ふきを3cmから5cmに切り水洗い
    大豆の水煮もザルにあげておく

  2. 2

    鍋に油を引いてフキを炒める

  3. 3

    大豆を入れて砂糖→和風だしを入れて
    中身が浸る位の水を入れる

  4. 4

    味がついたら最後に醤油を回し入れる(香り付け)

コツ・ポイント

気ばらず適当田舎風

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