♡鯖缶玉子とじ〜EPA お弁当にも！
おはまりキッチン @cook_40055546
水煮鯖缶で玉子とじ。味付けも鯖缶がしてくれる〜EPAがとれてお弁当にいれても大丈夫〜！
このレシピの生い立ち
鯖缶好きなので。
♡鯖缶玉子とじ〜EPA お弁当にも！
水煮鯖缶で玉子とじ。味付けも鯖缶がしてくれる〜EPAがとれてお弁当にいれても大丈夫〜！
このレシピの生い立ち
鯖缶好きなので。
作り方
- 1
缶の中で鯖をほぐし油を熱したフライパンに入れ、刻んだ小松菜、おろした生姜、塩麹を入れ炒めます。水分を飛ばす感じで。
-
- 2
中火の状態のグツグツいってるところにほぐした卵を流し込み蓋をします。弱火で表面まで火が通るようにします。
-
- 3
お弁当にも。裏返しはこんな感じ、端の方。
-
コツ・ポイント
お野菜はキノコ、ネギなど何でもいいですね。味を最後に塩やお醤油をお好みで。
似たレシピ
-
-
-
さば缶とにんにくの芽の卵とじのタパス さば缶とにんにくの芽の卵とじのタパス
缶ツマシリーズの第３弾。今日フィーチャーしたのは、さばの水煮缶ね。これにいつものにんにくの芽の卵とじを合わせてみたよ。
-
-
-
-
-
サバ缶と長ネギとオイスターソースの卵とじ サバ缶と長ネギとオイスターソースの卵とじ
サバ缶（水煮）と長ネギに冷凍のブロッコリー類も加えてオイスターソースで煮た後で卵とじにしました。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20422306
