アスパラガス【冷凍保存方法】
★てけてけ★ @cook_40261457
アスパラは腐りやすく2～3日で使い切る必要があります。
腐らせる前に！
いつでもすぐ使えるように！
簡単な冷凍保存方法。
このレシピの生い立ち
野菜の冷凍保存方法のメモです。
アスパラガス【冷凍保存方法】
アスパラは腐りやすく2～3日で使い切る必要があります。
腐らせる前に！
いつでもすぐ使えるように！
簡単な冷凍保存方法。
このレシピの生い立ち
野菜の冷凍保存方法のメモです。
作り方
- 1
アスパラガスの下ごしらえ。
ピーラーで硬い皮を取り除く。 - 2
フライパンに水を１～２ｃｍ入れて、塩小さじ１杯を入れ、沸騰させる。
- 3
沸騰したお湯にアスパラガスを入れ、２０秒ほど、硬めに茹でる。
-
- 4
ざるにあげて冷ます。
-
- 5
お好みの大きさに切って冷凍。
(そのまま切らずに冷凍でもOK) -
- 6
使うときは、冷凍のまま炒めたりしてください。
コツ・ポイント
※できるだけ急速に冷やしたほうが美味しく冷凍できます。
※できるだけ空気を抜いて冷凍してください。
似たレシピ
-
-
-
-
弁当にも♪冷凍アスパラでアスパラベーコン 弁当にも♪冷凍アスパラでアスパラベーコン
つまようじを使わなくても剥がれない！冷凍アスパラなので下処理必要なしです^^慣れればトースターinまで2.3分です♪
-
-
-
-
アスパラの冷凍保存方法 ～超初心者用～ アスパラの冷凍保存方法 ～超初心者用～
アスパラガスは食べずに冷蔵庫に入れていると直ぐにダメになるお野菜です。冷凍保存ができるので冷凍を活用しましょう。
ss_cooking -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20423731
