水切りヨーグルトの生ハム巻き

なっちゃまん
なっちゃまん @cook_40092468

水切りヨーグルトを生ハムで包むだけ! 夜ヨーグルトを続ける為と、晩酌のあてにもなる、しかも簡単な一石三鳥の一品です。
このレシピの生い立ち
夜ヨーグルトが体に良いという事ですが、なかなか取り掛かれず。ならば水切りヨーグルトにしたものを、晩酌のあてにしちゃえば習慣に組み込めると考えて。

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材料

1~2人分
  1. 水切りヨーグルト 40g
  2. 生ハム 4枚
  3. ねぎ 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    生ハム1枚あたり水切りヨーグルト10gと芽ねぎをのせて巻く。

  2. 2

    お皿にのせて、オリーブオイルをたら~り、塩を一ふりで出来上がり。

コツ・ポイント

ヨーグルトは半日から24時間、しっかり水切りしたものを使って。生ハムの塩分を考えて、振りかける塩の量はほどほどに。

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レシピ作者

なっちゃまん
なっちゃまん @cook_40092468
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なっちゃまんのキッチンは、基本、居酒屋メニュー♪一日の締めは、晩ごはんというより晩酌。仕事の憂さをお酒で晴らす毎日です(^-^ゞJr.野菜ソムリエ、食農検3級、びあけん3級など、スローペースで広く浅ぁ~く取得中…。そして何故か、自転車安全整備士と自転車技士も無駄に持っております。インスタを少々https://www.instagram.com/natchaman_ex_0717
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