我が家の味、あっさり他人丼！
でん助めろん @cook_40142407
調味料も少なく、シンプルであっさり。豚肉を鳥肉にすれば、親子丼にもなります
このレシピの生い立ち
子供の頃からずっと我が家で作っている味です。簡単です。
我が家の味、あっさり他人丼！
調味料も少なく、シンプルであっさり。豚肉を鳥肉にすれば、親子丼にもなります
このレシピの生い立ち
子供の頃からずっと我が家で作っている味です。簡単です。
作り方
- 1
玉ねぎの上下を切り、縦にスライスする
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- 2
肉は一口大のサイズに切る
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- 3
鍋に水、顆粒だし、しょう油を入れ、煮立たせる。
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- 4
肉を入れ、火が通ったら、玉ねぎも入れ、しんなりするまで煮る。
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- 5
溶き卵をまわしかけ、蓋をして少し火を通したら、出来上がり
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コツ・ポイント
味を見て、しょう油が足りなければ、足して下さい。玉ねぎの煮込み具合は、好みでどうぞ
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