アプリでひらく作り方
- 1
白菜をカットする。豚肉は、塩こしょうをかけ、片栗粉をまぶす。
里いもはレンジで500W3分くらい。 - 2
ごま油をひいて 豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が大体変わったら、火を止めて、白菜、里いも、◎、をいれる。
片栗粉と水をいれた時はよく混ぜる。 - 4
再度火をつけ、蓋をして煮る。
コツ・ポイント
薄味が好みの方は醤油無しで、調味料基本的に少なめをおすすめします。
里芋は冷凍のものを使ったので時短のためレンジでチンしてます。
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