ムネ肉の焼き肉のタレ炒め
P・okan @cook_40046164
あっさりムネ肉も焼き肉のタレで
美味しく変身！
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレが沢山あったので
タレ消費のために考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ムネ肉は一口大にそぎ切り。焼き肉のタレを入れたポリ袋に30分以上漬け込んで取り出し、片栗粉をつけ余分な粉をはたいておく。
- 2
フライパンを熱し
サラダ油大１をひいて１の肉の表面を焦がさないようにさっと焼く。 - 3
肉を取り出しフライパンに油をひき、キャベツ、人参をサッと炒めポリ袋のタレを入れてモヤシ、ピーマンも入れて炒めたら完成。
コツ・ポイント
・焼き肉のタレにはしっかり漬け込んで下さい。
・３で野菜が焦げそうなら水を足してください。
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