＊ナスとベーコンと水菜の和風パスタ＊
puhimesu @cook_40126933
水菜でさっぱりいただける和風パスタ。
和風なので水菜の代わりにネギや海苔でも◎
唐辛子を入れてパスタに辛味をつけても◎
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくて。
＊ナスとベーコンと水菜の和風パスタ＊
水菜でさっぱりいただける和風パスタ。
和風なので水菜の代わりにネギや海苔でも◎
唐辛子を入れてパスタに辛味をつけても◎
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくて。
作り方
- 1
ナスを1㎝幅に切り、多めの油で炒めてお皿にあげておく。
- 2
ニンニクのみじん切りとオリーブオイルを火にかけ香りを出す。
- 3
ベーコンを追加して炒める。
- 4
茹で汁を投入し、塩、醤油、顆粒だしで味を整える。
- 5
茹でたパスタと炒めておいたナスを入れて混ぜる。
- 6
お皿に盛り付けて、最後に水菜も盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
塩分はお好みで調整して下さい。
水菜をのせる分パスタはしっかり味でいいと思います。
ニンニクの香りを強めにしたい時は細かくみじん切りして下さい。
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クック3DNK4G☆ -
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