香り松茸、味しめじ！きのこの絶品すまし汁
しるびー１９７８ @silbee
しめじをたっぷり使った、簡単お上品なおすましのご紹介です。1パックなんかあっという間になくなりますよ！
このレシピの生い立ち
秋だから。
香り松茸、味しめじ！きのこの絶品すまし汁
しめじをたっぷり使った、簡単お上品なおすましのご紹介です。1パックなんかあっという間になくなりますよ！
このレシピの生い立ち
秋だから。
作り方
- 1
しめじ！シメジ！しめじの味は格別だよね〜！1パック58円でした。
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- 2
石づきを切り落として、しめじを手でさきます！こうすると何より食べやすいし、香りも良くなる気がします！笑
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- 3
○を鍋に合わせて・・・。
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- 4
しめじも入れて強火にかけます。
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- 5
一度煮立てたら弱火にして、塩を少しずつ入れて、ご自分のベストな味にしてください。小さじ1/2弱で大丈夫だと思います。
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- 6
器に盛りつけて〜。
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- 7
すでに香りがたまらんだけど、今日はゆずの皮のせん切りを入れてみました！これすぐに無くなるよ！
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- 8
H27年12月2日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
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コツ・ポイント
あまり蒸発させないこと。
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