おでんや煮物に！山芋のきんちゃく
えいちゃんです @cook_40054679
餅巾着もどきです。ちょっと変わった感じでおいしいよ！
このレシピの生い立ち
おでんに餅巾着を入れたいなーしかし餅がなかった！という時に思いつきました。おでんの時ってご飯困らない？ぜひお稲荷さんで！
おでんや煮物に！山芋のきんちゃく
餅巾着もどきです。ちょっと変わった感じでおいしいよ！
このレシピの生い立ち
おでんに餅巾着を入れたいなーしかし餅がなかった！という時に思いつきました。おでんの時ってご飯困らない？ぜひお稲荷さんで！
作り方
- 1
油あげは、熱湯で油抜きし、半分に切る。
山芋（長芋）はすりおろす。 -
- 2
油あげに山芋を適量いれる。（入れすぎない）
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- 3
つまようじで口を閉じる。
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- 4
おでんや煮物にどうぞ！
- 5
油あげをせっかく油抜きするので、余ったらいなりずしのあげに！★の調味料で煮るだけです。
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コツ・ポイント
あんまり煮すぎないでね。
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買うと以外と高いもち巾着。けど市販のは大好きなチーズは入ってない…。だから家にあるもので簡単に作ちゃいました～(^^)v
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その他のレシピ
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