作り方
- 1
豆腐を8等分にカットし水気を切り
- 2
大匙1の片栗粉をつけ
- 3
高温の油で5分揚げ
- 4
- 5
- 6
豚バラを
- 7
薄くスライスし
- 8
4cmカット
- 9
大根葉を2cmカット
- 10
鍋にめんつゆと100ccの水を加え火にかけ
- 11
- 12
白菜も3cmカット
- 13
豚肉を鍋に入れて沸騰したら
- 14
- 15
野菜を加え
- 16
2分煮て
- 17
水100ccに片栗粉を加え鍋に加え
- 18
沸騰したら火を止め
- 19
豆腐にかけ
- 20
- 21
完成
コツ・ポイント
野菜たっぷりで
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