にんじんと白菜のお茶漬けサラダ
やすやし @cook_40065578
味付け簡単で野菜をたくさん摂れるサラダ☆
お酒のアテにも♪
このレシピの生い立ち
スーパーでにんじんが安売りだったので、アレンジレシピを考えてみました^-^
にんじんと白菜のお茶漬けサラダ
味付け簡単で野菜をたくさん摂れるサラダ☆
お酒のアテにも♪
このレシピの生い立ち
スーパーでにんじんが安売りだったので、アレンジレシピを考えてみました^-^
作り方
- 1
にんじんは皮をむき、3～4cm長に切る。白菜も同じ長さに切り、千切りもしくは細切りにしておく。
- 2
1に塩を振り、塩もみし、5～10分ほど置いてから、ぎゅっと絞って水気を切る。
- 3
ボウルにマヨネーズとお茶漬けの素、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、2を入れて和える。
コツ・ポイント
お茶漬けの素はわさびやかつお風味のものを使うとおいしくできます^^
元々はお茶やお湯を入れて使うものなので、マヨネーズやオリーブオイルで濃さを調整してお好みの味にしてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20439363
