生の生姜がやはり美味しいです。少量のにんにくが隠し味です。このレシピの生い立ち生姜焼きが食べたかったから。
生姜をすりおろし、にんにくチューブ、調味料を混ぜて豚肉と合わせて半日おく。
フライパンで汁ごと焼き、出来上がり。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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