野菜たっぷりおかゆの保存方法(離乳食)

忙しいママに◎
野菜や、お肉、卵で栄養たっぷりのお粥を作って製氷器で小分けに冷凍すれば、あげたい時にチンするだけです
このレシピの生い立ち
働きながら子育てで、しかもなかなかご飯を食べない息子に、一つで栄養満点のお粥を尚且つストック出来て、使いたい分だけ使える方法を考えました
うちの子は、納豆好きなので納豆入れた事もあります
これと一緒に毎回、ヨーグルト、青汁、ミロをあげてます
野菜たっぷりおかゆの保存方法(離乳食)
忙しいママに◎
野菜や、お肉、卵で栄養たっぷりのお粥を作って製氷器で小分けに冷凍すれば、あげたい時にチンするだけです
このレシピの生い立ち
働きながら子育てで、しかもなかなかご飯を食べない息子に、一つで栄養満点のお粥を尚且つストック出来て、使いたい分だけ使える方法を考えました
うちの子は、納豆好きなので納豆入れた事もあります
これと一緒に毎回、ヨーグルト、青汁、ミロをあげてます
作り方
- 1
野菜を全て細かく刻みます
シュウマイも刻みます
小鍋にお水を300〜400ccくらいと、野菜をいれ、火をつけます - 2
沸騰したら弱火にし、コンソメを入れ、硬い野菜もやわらかーくなるまでことこと煮込みます
トロトロになったらごはんを投入 - 3
お水が足りなければ足します
ご飯がお好みの柔らかさになったら、卵を入れて、混ぜ混ぜ
ケチャップを入れて、混ぜ混ぜします - 4
味見して、ケチャップの量は調節して下さいね
完成です
- 5
冷めたら、大きい製氷器にスプーン2つ使って詰めていきます
冷凍庫に入れて、一晩凍らせます - 6
しっかり凍ったら、ジップロック等に入れます。
毎回違う野菜やお肉を入れ、前回のを取っておいて、朝晩色々食べさせてます
コツ・ポイント
ほうれん草がある時は、ほうれん草たっぷり
と、いうように、その時ある野菜でやるので毎回違う中身です
シーチキン入れたり、和風ダシで味付けたり…
例えば、朝はほうれん草たっぷりお粥
昼はブロッコリー入り、夜は鮭入りお粥等、無理なく出来ますよ
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