∞∞∞自然食卓 野菜のかき揚げ風∞∞∞

れもんとみかん @cook_40044840
ノンオイルなのでからっとはしないですが…。多めに作ってトースターで焼いてもいですよ。
このレシピの生い立ち
自然食卓のレシピを参考にしています。
醤油と砂糖とだし汁少々を煮立たせた中に入れて煮含めてもいいです。
作り方
- 1
切った野菜を大きめのボールにいれる。
- 2
☆をボールに入れて軽く混ぜる。
- 3
野菜と2をからまるように調節しながら合わせる。
- 4
フライパンに直径15センチ位の円に広げて焼く。裏返して両面焼く。
コツ・ポイント
天つゆ だし汁2カップ+しょうゆ1/2カップ+みりん1/2カップ
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