豚挽肉と白菜のピリ辛春雨スープ

Y’s @ys_recipe
3分煮るだけで簡単にできちゃう時短スープ。豚肉とナンプラーの旨味で出汁要らず♪生姜とラー油で体の内側からぽかぽかに☆
このレシピの生い立ち
豚肉とナンプラーの旨味で出汁要らずで、生姜とラー油で体の内側からぽかぽかになる、簡単ですぐできるスープを作ってみました☆
豚挽肉と白菜のピリ辛春雨スープ
3分煮るだけで簡単にできちゃう時短スープ。豚肉とナンプラーの旨味で出汁要らず♪生姜とラー油で体の内側からぽかぽかに☆
このレシピの生い立ち
豚肉とナンプラーの旨味で出汁要らずで、生姜とラー油で体の内側からぽかぽかになる、簡単ですぐできるスープを作ってみました☆
作り方
- 1
白菜と春雨は食べやすい大きさに切り、生姜は薄くスライスして細切りにし、ねぎは小口切りにしておく。
- 2
沸騰した湯に豚肉と白菜と生姜と春雨を入れて3分茹で、灰汁を取ったら火を止め、調味料で味を調えて、ねぎとラー油を加える。
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