簡単 タラの白子ポン酢 濃厚

うちキッチン◎
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tokyo

濃厚な食物
が食べたくなったら
白子ポン酢!

通風に注意

ネギよりも大根おろし
の方が合います!
このレシピの生い立ち
スーパーに安く
白子が売っていたので
チャレンジ

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材料

6人分
  1. 白子 タラ 300g
  2. 小さじ1
  3. 大さじ1
  4. ネギ 又は大根おろし 1/8本
  5. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料 これに
    ネギ、ポン酢

  2. 2

    ボールに白子を入れて
    塩をかけて

  3. 3

    水も入れて、すすぐ

  4. 4

    手かハサミで
    一口サイズに切り分ける

  5. 5

    鍋に塩、酒を入れて
    沸騰させたら弱火にする

  6. 6

    そこに白子を入れて

  7. 7

    1分位湯通し

  8. 8

    ボールに水を入れて
    そこに取り出す

  9. 9

    キッチンペーパーで
    水分を軽く取る

  10. 10

    ネギ
    とか、大根下ろしとか

  11. 11

    ポン酢、ネギをふりかけて
    出来上がり

コツ・ポイント

安くなってたら
作るといい
日本酒に合う

通風に注意

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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tokyo
茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です 今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます  自分でも100回以上作ってます是非
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