２週間後のバナナもキレイ！簡単保存方法
sanae102 @cook_40296327
【２週間余裕】バナナを美味しく、綺麗に、硬さも長く保ちたい！
でも面倒なのはちょっと…。という人に超オススメ！
このレシピの生い立ち
平日の昼はバナナジュースと決めてるんですが、週末や次の週に入ると、もうグチョグチョで食べる気失くしますよね…。。
いくつかの方法を試してみて、自分なりにベストに改良しました！
すぐに消費しない人は特に試してみてください♪
２週間後のバナナもキレイ！簡単保存方法
【２週間余裕】バナナを美味しく、綺麗に、硬さも長く保ちたい！
でも面倒なのはちょっと…。という人に超オススメ！
このレシピの生い立ち
平日の昼はバナナジュースと決めてるんですが、週末や次の週に入ると、もうグチョグチョで食べる気失くしますよね…。。
いくつかの方法を試してみて、自分なりにベストに改良しました！
すぐに消費しない人は特に試してみてください♪
作り方
- 1
まずはバナナを束からひとつずつ外します。
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- 2
ひとつずつビニール袋に小分けします。素材は何でもokです。(Sサイズ使用中)
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- 3
全て小分けにします。ちなみに袋は何回も使いまわしています。
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- 4
全部一緒にひとつの大きめビニールに入れて、空気が入らないように止めて【完成】
このまま冷蔵庫の野菜室に入れてください。
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- 5
★おまけ
最後の袋も何でもokですが、オススメは「アイラップ」。中の空気を出してくれる特殊な素材です。1箱200円前後。 -
- 6
★おまけ
この方法で保管して２週間以上経ったバナナです。表面はしっかり真っ黒になっちゃってます。 -
- 7
★おまけ
でも剥くと……白いままで、硬さも割と保ったままなんです。 -
- 8
★おまけ
３週間経つと、さすがに柔らかく黒い箇所が出てきて甘みも強くなりました。食べれなくはないので、参考に。 -
コツ・ポイント
冷蔵庫の種類や設定温度によって若干異なるかもしません。
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