作り方
- 1
大根を薄い半月切りにする
- 2
塩でもんで10分ほどおく
- 3
合わせ酢の材料をあわせて、電子レンジで30秒チン
- 4
時間が来たら、②をチャック付の保存袋に入れ③を入れてもみもみする
- 5
15分ほどおけば出来上がり
コツ・ポイント
大根の水をよく切ることです
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