タラの炊き込みご飯

【菜はな】
【菜はな】 @cook_40177865

簡単炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
タラはカルシウムの吸収を助け、健康な骨や歯をつくるのをサポートしてくれるビタミンDや筋肉や臓器をつくり、エネルギー源となるたんぱく質が豊富です。

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材料

  1. お米 3合
  2. タラ 3切れ
  3. だし醤油(id4346312) 大さじ3
  4. 小さじ1
  5. 刻みパセリ 少々

作り方

  1. 1

    鱈の切り身に塩(タラの重量1%)ふり、30分おき、余計な水分を出し、ペーパーで拭く

  2. 2

    お米は研いでおき炊飯器に入れ、だし醤油、塩を入れた後、水を3合の目盛りまで入れ、たらを入れ炊飯器のスイッチオン!

  3. 3

    炊きあがったらよく混ぜ器に盛り、刻みパセリをちらして完成。

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レシピ作者

【菜はな】
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に公開
小樽市にある飲食店【菜はな】のレシピ集です。化学調味料を使わない、体に優しくおいしいレシピをご提案できたらと思っております。当店のレシピで少しでも皆様のお役に立てば嬉しいです。当店H.Phttps://www.cafenahana.com/
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