アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚めに皮をむいて、一口大に切り、米のとぎ汁で下ゆでしておく。
- 2
人参は一口大の乱切り、鶏肉も一口大のそぎ切りにする。
- 3
鍋に①の大根、人参、しょうがを入れて煮る。沸騰したら、鶏肉を加えて、さらに煮る。
- 4
材料に火が通ったら、調味料を加えて煮る。味がしみたら出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】150g
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