〇を混ぜ合わせておく。フライパンに油・豚肉・かぶ・茸を炒め豚肉に火が通ったら〇を加え更に軽く炒めそこへバターも加える。

バターを焦がさないよう軽く炒めたら皿に盛付、ねぎをのせたら出来上がり♪