農家の食卓〜新生姜の甘辛佃煮〜
ことのはファーム @cook_40128255
チョー簡単に常備菜が作れます
ご飯のお供に、おにぎりの具に、晩酌のお供に。
このレシピの生い立ち
立派な新生姜が採れたので常備菜として作りました
農家の食卓〜新生姜の甘辛佃煮〜
チョー簡単に常備菜が作れます
ご飯のお供に、おにぎりの具に、晩酌のお供に。
このレシピの生い立ち
立派な新生姜が採れたので常備菜として作りました
作り方
- 1
新生姜の土を洗って小さめに切るって鍋に入れる
- 2
酒:みりん:醤油=2:2:1程度の割合でひたひたより少し少な目に投入する。お好みで砂糖を追加してください
-
- 3
煮汁が少なくなるまで軽く混ぜつつ煮詰めたら完成
-
コツ・ポイント
焦げないように注意してください
似たレシピ
-
新生姜の佃煮☆ホカホカご飯に☆おにぎりに 新生姜の佃煮☆ホカホカご飯に☆おにぎりに
生姜大好きな私の常備菜です(^^)v普通の生姜でも作れます☆甘辛くて美味しいのでご飯にもおにぎりにもおつまみにもあいます
★優羽★ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20445114
