作り方
- 1
ベジートを切っておく
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- 2
大根は、長さ4から5せんちでやや厚めの細切りにする
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- 3
フライパンで、胡麻油を中火で熱し1①の大根を入れて炒める
- 4
しんなりしてきたら天然塩 有機醤油を加えて、なじんだら最後にベジートを入れて混ぜる
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コツ・ポイント
薄口醤油がいいですよ。お好みで調整してください
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