★板酒粕♡甘酒玉あまざけボール 甘酒の素
ケイヤ＠kie @cook_40274022
板酒粕を使った甘酒の素(甘酒玉)です。砂糖を低カロリー甘味料にしてもＯＫ♪
※酒粕はアルコールを含みます
このレシピの生い立ち
毎回作るのが面倒だったので簡単で美味しいレシピにしてみました。
酒粕は肥満抑制.コレステロール低下.代謝アップ.整腸作用ありと言われています(ガッテンより）
★板酒粕♡甘酒玉あまざけボール 甘酒の素
板酒粕を使った甘酒の素(甘酒玉)です。砂糖を低カロリー甘味料にしてもＯＫ♪
※酒粕はアルコールを含みます
このレシピの生い立ち
毎回作るのが面倒だったので簡単で美味しいレシピにしてみました。
酒粕は肥満抑制.コレステロール低下.代謝アップ.整腸作用ありと言われています(ガッテンより）
作り方
- 1
フードプロセッサーに板酒粕と砂糖を入れて攪拌する。
-
- 2
滑らかになったら止めて羽根を取り出す。
-
- 3
6等分して丸め、ラップで包む。
-
- 4
冷蔵(２週間可)か冷凍(3ヶ月可)保存する。
-
- 5
甘酒の作り方
耐熱容器に甘酒玉1個と水150ml入れる。 -
- 6
レンジ加熱し、煮立ったら取り出す。
(吹きこぼれるので、よそ見注意) -
- 7
かき混ぜて完成。
-
- 8
昭和のおやつ
板酒粕の焼いたの
レシピID:20311286 -
- 9
甘酒 素部門
ランキング1位
ありがとう♡
2020-2-6 -
- 10
この動画がYouTubeにあります。ケイヤ5621で検索可。https://youtu.be/2mwaLtWTjfA
-
コツ・ポイント
酒粕にはアルコールが含まれています。お子様や運転をされる方は飲まないで下さい。
砂糖を粉末の低カロリーシュガーに変えても良いです(私は半量をエリスリトールに)
似たレシピ
-
-
酒粕で ふわふわリッチ甘酒ミルク 酒粕で ふわふわリッチ甘酒ミルク
酒粕がクリーミーでリッチなホットドリンクに変身します。冷たくても美味。甘酒は飲む点滴、健康的なダイエットの補助にも。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20452123
