ピーマンベーコンしめじのオイマヨ炒め

料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445

お弁当におかずに、簡単なのに美味しい!
このレシピの生い立ち
余りものたちで作りました!オイスターソース苦手な主人にも好評だったのでレシピ化しました♡

ピーマンベーコンしめじのオイマヨ炒め

お弁当におかずに、簡単なのに美味しい!
このレシピの生い立ち
余りものたちで作りました!オイスターソース苦手な主人にも好評だったのでレシピ化しました♡

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材料

2人分
  1. ピーマン 3個
  2. しめじ 1/2パック
  3. ベーコン 2枚
  4. ごま 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 白ごま/かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは洗ってヘタとタネを取り、細切りにする。しめじは石づきを落としでほぐす。ベーコンは2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、①を炒める。油が回ったら、酒、オイスターソースを入れて炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、マヨネーズを入れて絡めながら炒める。最後にごまやかつお節をかけて完成☆

  4. 4

    2020.6.7
    「オイマヨ炒め」で検索TOP10に入りました!見てくださった皆様、ありがとうございます♪

  5. 5

    2020.9.2
    話題入りできました♡作ってくださった皆さま、ありがとうございます!!

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料理ニガテ系女子☆
に公開
夫と子供たちと暮らす料理苦手ママです。フルタイム勤務&平日はワンオペメイン。よく言えば舌が肥えた、悪く言えば味にうるさい(笑)夫と食わず嫌い多めの子供たちとわいわい楽しい毎日。おうちのご飯が一番美味しい!と言われるのが目標!簡単、時短、節約、作り置き、でも美味しいメニューを中心に★手間のかかる料理もマスターできる日を目指し…みなさまの素敵レシピをお借りしながら頑張ります!
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