ゴボウとむね肉の胡麻マヨサラダ！
京たまご @kotama12
ゴボウとむね肉をレンジで蒸して、胡麻マヨネーズで和えました！あわせてレンジで蒸すので簡単です！
このレシピの生い立ち
むね肉とゴボウをあわせて、タンパク質もとれるサラダにしました！胡麻とゴボウの風味が食欲そそりますよ！
ゴボウとむね肉の胡麻マヨサラダ！
ゴボウとむね肉をレンジで蒸して、胡麻マヨネーズで和えました！あわせてレンジで蒸すので簡単です！
このレシピの生い立ち
むね肉とゴボウをあわせて、タンパク質もとれるサラダにしました！胡麻とゴボウの風味が食欲そそりますよ！
作り方
- 1
むね肉は、細長く切って●印を加えて混ぜます。
-
- 2
ごぼうは、よく洗って皮を剥いて薄く斜めに切ります。水溶きにさっとつけます。
-
- 3
ごぼうは水気を切ってお皿に並べて、その上にむね肉を置きます。
-
- 4
電子レンジ500wに5分かけます。むね肉に火がとおっているかよく確認して下さい。
ラップをしたまま冷まします。 -
- 5
冷めたら、全体に塩コショウします。ごま・マヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。
-
- 6
冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
ゴボウは薄く斜めに切って下さい。むね肉に火がとおっているかよく確認して下さい。
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