豚もやしのガリバタしょうゆラーメン

サッポロ一番
サッポロ一番 @cook_40095174

「サッポロ一番 しょうゆ味」をガツンとスタミナ系のガリバタ味に♪にんにくとバターが食欲をそそる、虜になるおいしさです。

このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 しょうゆ味」ににんにくとバターを加えて、パンチのきいたガリバタ味に。スッキリながらもコク深いしょうゆ味のスープにガーリックバターの香りが食欲をそそります。具はシャキシャキもやしとひき肉の王道の組み合わせで。

豚もやしのガリバタしょうゆラーメン

「サッポロ一番 しょうゆ味」をガツンとスタミナ系のガリバタ味に♪にんにくとバターが食欲をそそる、虜になるおいしさです。

このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 しょうゆ味」ににんにくとバターを加えて、パンチのきいたガリバタ味に。スッキリながらもコク深いしょうゆ味のスープにガーリックバターの香りが食欲をそそります。具はシャキシャキもやしとひき肉の王道の組み合わせで。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番 しょうゆ味 1袋
  2. 豚ひき肉 50g
  3. 小さじ1
  4. もやし 1/2袋(100g)
  5. にんにくチューブ 小さじ1
  6. バター(有塩) 10g

作り方

  1. 1

    今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。

  2. 2

    耐熱ボウルに豚ひき肉、酒を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱し、ほぐし混ぜる。

  3. 3

    鍋に500mlの湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら2分ゆで、もやしを加えて1分ゆでる。

  4. 4

    <3>の火を止めてにんにくチューブ、添付の粉末スープを加えて混ぜる。器に移し、<2>、バターをのせる。

  5. 5

    添付の特製スパイスはお好みで入れてください。

コツ・ポイント

もやしは麺と時間差で入れてさっとゆで、シャキシャキとした食感が残るようにしましょう♪

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ご家庭で、本場のラーメンのおいしさを。いつまでも飽きない、そしてどんな具材にもマッチする「サッポロ一番」ラーメンシリーズをご紹介しています。
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