簡単!美味しいモヤシバーグ

ゆなMama♡
ゆなMama♡ @cook_40287912

挽肉でするより豚の小間切れの方が美味しい☆彡

簡単なのに絶品です〜
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉があったので作ってみました♡

簡単!美味しいモヤシバーグ

挽肉でするより豚の小間切れの方が美味しい☆彡

簡単なのに絶品です〜
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉があったので作ってみました♡

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材料

4人分
  1. 豚肉 300g
  2. もやし 1袋
  3. 片栗粉 大さじ5
  4. たれ
  5. みりん 大さじ3
  6. しょうゆ 大さじ3
  7. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに刻んでおく(そこまで細かくしなくて大丈夫です)

  2. 2

    もやしも細かく刻んでボウルに1ともやし、片栗粉を入れてよく捏ねる

  3. 3

    形を整えて油をひいたフライパンで焼いて火が通ったら調味料で味付けしたら完成!

コツ・ポイント

豚肉はあまり細かくしないほうが食感が残っていいですよ〜

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