ヘルシオで作るほうれん草のケークサレ

クックLO0ALI☆
クックLO0ALI☆ @cook_40232963

以前から興味があったケークサレ。この時期手に入りやすいほうれん草を使って作りました。2種類のチーズがアクセント。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をいつもと違ったおしゃれな見た目にしたくてケークサレにしてみました。
簡単に作れるので、次は材料を変えてアレンジしたいと思います。

ヘルシオで作るほうれん草のケークサレ

以前から興味があったケークサレ。この時期手に入りやすいほうれん草を使って作りました。2種類のチーズがアクセント。
このレシピの生い立ち
ほうれん草をいつもと違ったおしゃれな見た目にしたくてケークサレにしてみました。
簡単に作れるので、次は材料を変えてアレンジしたいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18cmパウンド型1個
  1. ほうれん草(葉の部分) 100g
  2. クリームチーズ(1㎝角に切る) 50g
  3. パルメザンチーズ(粉チーズ) 40g
  4. 薄力粉(ふるう) 200g
  5. ベーキングパウダー(ふるう) 小さじ2
  6. 牛乳 100g
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. 2個
  9. 小さじ1/2
  10. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ヘルシオの水タンクに水を入れる(水位2に合わせる)
    角皿に調理網をのせる。

  2. 2

    洗って5㎝幅に切ったほうれん草を金ザルに入れて、調理網にのせる。
    ヘルシオの上段に入れ、まかせて調理(蒸す・ゆでる)。

  3. 3

    加熱後、水気をきって、みじん切りにする。

  4. 4

    ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、さらにオリーブオイルを加えてよく混ぜる。

  5. 5

    別のボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜる。

  6. 6

    5に4を流し入れ、手早く切るように混ぜる。

  7. 7

    6にほうれん草、クリームチーズ、パルメザンチーズを入れ、サックリと混ぜる。

  8. 8

    オーブンシートを敷いたパウンド型に7を流し入れ、表面を平らにならす。
    180度に予熱したヘルシオの下段に入れ30分焼く。

  9. 9

    出来上がり!

コツ・ポイント

クリームチーズは冷やしておくと切りやすいです。
色がきれいで、風味も良いので、ほうれん草が苦手な人にも食べていただけると思います。
サーモン、ベーコン、ハムなどを使うと、また違った味わいを楽しんでいただけます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックLO0ALI☆
クックLO0ALI☆ @cook_40232963
に公開

似たレシピ