作り方
- 1
チンゲン菜は根元を切り葉と茎にわけ一口サイズに切る。人参はスライスする。
- 2
フライパンにごま油をいれ、チンゲン菜の茎→人参→葉の順に入れ炒める。火を止め、鶏ガラとごま昆布で仕上げる。
コツ・ポイント
ごま昆布は好みで♪
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