アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に■と(1)と魚河岸あげを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、落とし蓋をして10分程度煮る。
- 3
水分が少なくなり、大根が柔らかくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
めんつゆで煮ても美味しいです。
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