簡単!白菜の中華風クリーム煮

ぱやです
ぱやです @cook_40299314

寒くなってくるとクリーム煮作りたくなります。
えっ!と思うほど中華風の味にミルクが合います!ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
白菜クリーム煮をごはんに合うように中華風の味にしました。

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材料

4人分
  1. 白菜 6cmぐらい
  2. にんじん 1/2本
  3. ベーコンハーフパック 1パック
  4. 150cc
  5. ひとつまみ
  6. 味覇 大さじ1.5
  7. 牛乳 50cc
  8. 水溶き片栗粉 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    白菜を細切り!時短で。1cm幅ぐらいに葉の方から根元に向かって切っていく。

  2. 2

    細切りした白菜は5cmぐらいの長さに切る。にんじんも薄切り。ベーコンも細く切る。

  3. 3

    フライパンに白菜、にんじん、ベーコン入れる。フタして弱火10分。水と塩、味覇入れて、加熱しながらとかす。

  4. 4

    牛乳入れて、とろみをつける。

コツ・ポイント

中華風にはシャンタンでも中華あじでもOK。牛乳入れてからは、沸騰させないでね!

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レシピ作者

ぱやです
ぱやです @cook_40299314
に公開
仕事終わりの1時間で作り置きもふくめて、3品用意します。時短!野菜食べさせる!美味しい!見た目も満足!そして財布にも優しい!を目指して、メインに簡単料理作ってます♪やる気の日や休日は、手間かけた料理も作ってます♪ぜひ覗いてみてください^ ^
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