アボカドと夏野菜のファンタジー
新潟県 @cook_40299163
夏野菜を使ったおいしいレシピのご紹介です。新潟県産食材でどうぞ！
このレシピの生い立ち
出典：https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。
アボカドと夏野菜のファンタジー
夏野菜を使ったおいしいレシピのご紹介です。新潟県産食材でどうぞ！
このレシピの生い立ち
出典：https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。
作り方
- 1
トマトのヘタの方の1/4ぐらいを切り、中をくりぬく。
- 2
トマトのくりぬいた果肉、アボカド、きゅうりを同じ大きさに切る。
- 3
生ハムは食べやすい大きさに切る。
- 4
塩、こしょう、酢、しょうゆ、さとうをまぜ、最後にオリーブオイルを少しずつくわえ、ソースをつくる。
- 5
切ったものをソースとあえ、トマトの中に入れ、きゅうりをそえる。
コツ・ポイント
火を使わないからとてもかんたん。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20473773
