黒舞茸「真」の天ぷら

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2021/11/23(水)の夕食の一品に作りました。肉厚な黒舞茸「真」
大好きな天ぷらにしました♪
なんて美味しいんだぁ
このレシピの生い立ち
2021/11/23(水)の夕食の一品に作りました。
肉厚な黒舞茸「真」。
大好きな天ぷらにしました♪
なんて美味しいんだぁ。

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材料

5人分
  1. 大平きのこ研究所『黒舞茸「真」』 100g
  2. 天ぷら粉 大さじ4
  3. 冷水 大さじ4
  4. 揚げ油 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    黒舞茸「真」は食べやすい大きさにほぐす

  2. 2

    天ぷら粉と冷水を混ぜ合わせる

  3. 3

    揚げ油を170度に熱し、1の黒舞茸「真」に2の衣をつけて揚げる

  4. 4

    油を切って器に盛る。お好みで塩、天つゆをつけていただきます!

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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